¿Quieres comer bien todos los días sin gastar mucho?
Llevo en la cocina desde que tenía siete años y como cocinera de profesion once. Me encanta cocinar sobre todo las recetas tradicionales manchegas con las que todos hemos crecido.
Hola amigos hoy traigo una rica ensalada como primer plato o una rica cena que se hace en un periquete. Vamos a por los ingredientes: 2 huevos grandes o medianos(según gusten) 15 aceitunas(al gusto) 3 ó 4 patatas(mas o menos 1kg) 2 tomates rojos pero duros. 2 pepinos Una manzana
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Hola amigos estoy un poco atareada y tengo esta parte olvidada. Vamos a remediar este desinterés. Hoy voy a enseñaros como se hace una paella mixta de pollo y marisco, a mi manera. Ingredientes para 4 personas: Medio pollo troceado 1/4 de chipirones pequeños, limpios y troceados 100g de gamba
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¡¡¡ Hola amigos !!! Estoy nuevamente con vosotros para enseñaros (a los que no sabéis) a hacer esta riquísima receta. A mi personalmente me encanta. Antaño era una receta que tenían en los bares, no sé por qué dejaron de hacerla. Yo pienso que si te la venden en el
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¡¡¡¡ Buenos días amigos !!!! Hoy es domingo y hace una mañana muy bonita para irte al campo, la playa o montaña pero yo no me voy a ningún sitio me encanta mi casa y mis pequeños tesoros. Diréis que no puedo decir esto por aquí, ya que hoy en
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Voy a estrenarme en mi blog con unas maravillosas tortitas americanas que estaban deliciosas. Espero que intentéis hacerlas, son fáciles y no requieren demasiados utensilios, solo dos bol medianos, batidor, cuchara, vaso de agua, sarten. Me pongo manos a la obra. Preparo todos los ingredientes: 5 huevos medianos, también pueden
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Hoy voy a enseñaros unas ricas croquetas. Tenía un filete de merluza y medio de otra ocasión y he pensado que con un paquete de palitos de cangrejo de unas siete u ochos piezas pequeñas que tenía, podía hacer unas coquetas para comer. Vamos a empezar a ver que nos
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Voy a detallaros como he hecho los bizcochos de soletilla caseros , están muy ricos de sabor pero me han quedado un poco duros, hay que batirlos mucho y si tienes una Termomix te saldrán mejor que a mi. Necesitaba un desayuno que no fuera fuerte en condimentos, pues tenía
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Ayer me apetecía hacer un bizcocho y me puse manos a la obra. Me preparé los siguientes ingredientes: 1 limón 2 vasos de harina 1 sobre de levadura en polvo Una pizca de sal 4 huevos Vaso y medio de azúcar 150g de mantequilla pomada 200ml de nata. Se ponen
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